【神戸元町】「Hachi Cafe(ハチカフェ)」インスタ映えの季節限定スイーツが人気♪

神戸市中央区、JR・阪神元町駅から徒歩3分ほどの好立地にある「Hachi Cafe-KOBE-(ハチカフェコウベ)」。季節ごとに変わるインスタ映えのスイーツとドリンクが人気です。このほか、本格的なスパイスカレーやオムライスなどのフードメニューもそろい、ランチ使いにもGOOD。どのメニューも盛り付けが美しく、気分が上がること間違いなしです♪

・「Hachi Cafe-KOBE-(ハチカフェコウベ)」

神戸市中央区、JR・阪神元町駅から歩くこと約3分。おしゃれなカフェが立ち並ぶエリアに「Hachi Cafe-KOBE-(ハチカフェコウベ)」があります。店は地下にあるので、黒い看板を目印に訪れて。

階段を降りると右手側に石造りのモダンな店が。アンティークな扉が映えるおしゃれな外観に、一層期待が高まります。

店内はコンパクトな空間ながら、ソファ席もあるのでゆったり過ごすことができます。3人以上で来店の場合は、電話予約をしてから訪れて。

おひとり様でも気兼ねなく過ごせるカウンター席も完備。シックなネイビーの壁はフォトジェニックなスイーツをより素敵に演出してくれます。ところどころに散りばめられたおしゃれな雑貨に店主のセンスが光ります。

・華やかな季節限定スイーツがインスタ映え！

『桃とアールグレイのパフェ』(単品)1,580円、(ドリンクセット)1,930円
※7月〜8月限定(桃が無くなり次第終了)
※土日祝は14：00〜提供

小さい頃からお菓子作りや料理が大好きだったという店主。女性ならではのセンスと繊細な手作業で仕上げる、インスタ映えスイーツがSNSで話題です。

中でもおすすめは、季節ごとに登場する期間限定スイーツ。取材日は、『桃とアールグレイのパフェ』をオーダー。桃とアールグレー、ローズマリーの華やかな香りをふわっとまとわせたパフェは、スッキリとした上品な甘さが特徴です。

パフェに使用する具材のほとんどは店内で手作り。フレッシュな桃の下に隠れているのは「白桃シャーベット」「桃とローズマリーのソルベ」「バニラアイスクリーム」の3種のアイスクリーム。その下の「アールグレイ岩塩クランブル」がいいアクセントになっています。白ワイン仕立てのコンポートやジュレなど、細部まで抜かりなく、桃の風味を最大限に生かした大人スイーツをぜひご賞味あれ。

『桃とはちみつマスカルポーネクリームのショートケーキ(ドリンク付き)』1,540円
※7月〜8月限定(桃が無くなり次第終了)

ショートケーキも季節ごとに内容が変わる人気メニュー。瓶入りのビジュアルがかわいらしく、ランチ後でも食べやすいサイズ感です。

注文が入ってから作る生クリームはふわふわで、きめ細かく口溶けのよいスポンジケーキとマッチ。マスカルポーネクリームが桃とアールグレイの風味を引き立て、さっぱりとした味わいにパクパクとスプーンが止まらなくなるおいしさです。

このほか季節限定のドリンクも用意。自家製シロップを使った『レモンソーダフロート』や『新生姜のジンジャエール フロート』(各803円)など、ドリンクも新鮮な素材や手作りにこだわっています。

スイーツとドリンクは売り切れ次第終了なので、電話予約をして訪れるのがベター。最新メニューはInstagramでチェックして。➡︎公式Instagramはこちら

・ボリューム満点のフードメニューにも注目

『特製ローストビーフカレー』1,518円〜

フードの人気No.1メニューは『特製ローストビーフカレー』。姉妹店のカレー屋「spice32」の本格スパイスカレーに、お肉屋さん特製の厚切り高級ローストビーフを贅沢にトッピングした「フォークとナイフを使って食べるカレー」がコンセプトの一品です。

ハチミツとフルーツが入ったフルーティーな味わいの中辛カレー「みつばちCurry」と、スパイスをふんだんに利かせた刺激的な辛口カレー「Hachi Curry」、その2種類の味を一度に楽しめる「Half＆Half」があるので、好みに合わせてチョイスして。

『ふわとろハニーオムライス』1,298円〜

辛いものが苦手な人には、卵にハチミツが入ったほんのり甘い『ハニーオムライス』がおすすめです。ミンチ入りのうま味たっぷりのケチャップライスは、バターのコクが利いていて、ハチミツの甘さと相性抜群。優しい甘さでどこか懐かしさを感じる一品です。

フードメニューは、15：00までのランチタイムはサラダとドリンクが付き、それ以降は単品での提供になります。

おしゃれなだけでなく、細部まで手作りにこだわったスイーツや料理がそろう「Hachi Cafe-KOBE-」。パフェやドリンクは季節ごとに変わるので、毎シーズン訪れて旬の味を堪能してみては？

■詳細情報

■DATA

本記事はライターが取材・校正を行った上で作成した記事です。内容は2023年7月13日時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合がありますので、あらかじめご了承ください。